- 1/2 kg de papas partidas en tiras
- 1 paquete de salchichas
- Bastante aceite para freír
- Sal al gusto
- Salsa de tomate
- Mayonesa
- 1 poquito de harina
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- Se pelan las papas, se cortan en tiras un poco gruesas para que no se deshagan, se ponen en una bolsa y se les agrega un poco harina para que a la hora de freirlas no se peguen y queden bien crujientes.
- Luego de terminar las papas, se parten las salchichas en tajaditas y también se ponen a freir, luego se revuelven junto con las papas fritas y se sirven con la salsa de tomate y la mayonesa. Son rápidas de hacer, muy ricas y a los niños les encantan.
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